Lisbeth Antoft kommt gebürtig aus Dänemark, ebenso wie ihr Mann Finn Antoft (✝), der jedoch später in Kanada aufgewachsen ist. Dass das Paar nach St. Anton gekommen ist, ist eigentlich dem Prinzip Zufall zuzuschreiben. Oder einer geworfenen Münze, die für St. Anton und gegen Lech entschied. Lisbeth Antoft ist 1962 erstmals nach St. Anton gekommen und erlernte das Skifahren recht schnell. Ihr Mann war u.a. Regisseur des Kult-Klassikers "Die Hexe vom Arlberg" - dieser Film wurde Anfang der 1950er Jahre gedreht, aber erst Ende der 1990er Jahre erstmals gezeigt, in voller Länge sogar erst im Jahr 2000. Lisbeth Antoft spricht im Interview über ihren Mann, den legendären Film oder ein Gästerennen in St. Christoph, das mit einer Verletzung endete. Ebenso erzählt sie vom Info-Team der Arlberger Bergbahnen, dem sie von Anfang an zugehörte, dem "Buchclub", bestehend aus einer Runde englischsprachiger Damen, oder dem Ort im Wandel der Zeit.